Torta Medieval de Os Mutantes

Em Os Mutantes, o Rei Adamastor (Victor Wagner) e a Rainha Sibila (Ingra Liberato) de Agarta promoveram um delicioso banquete. A revista Minha Novela conseguiu a receita de uma das iguarias do jantar da realeza, a Torta Medieval. Anote aí!

Massa:
- Duas barras de manteiga
- Dois pacotes de biscoito maisena

Modo de preparo da massa: Amasse o biscoito maisena e junte com a manteiga até formar uma massa homogênea. Quando estiver uniforme, preencha uma forma de aro removível e leve ao forno. Atenção: a massa assa rápido.

Recheio:
- 1 xícara de chá de morango
- 1 xícara de chá de amora
- 1 xícara de chá de framboesa
- 1 xícara de chá de açúcar
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de chá de manteiga

Modo de preparo do recheio: Leve todos os ingredientes em fogo alto e mexa até ferver. Abaixe o fogo e misture de vez em quando até engrossar.

Cobertura:
- 1 envelope de gelatina incolor
- Frutas cristalizadas para enfeitar

Modo de preparo: Prepare a gelatina incolor e separe. Coloque o recheio na base da massa já assada e só depois cubra com a gelatina. Leve à geladeira. Depois que estiver endurecida, cubra com frutas cristalizadas à seu gosto.

Galeria de fotos

Quem viu a cena do Reino de Agarta, no sábado 27, se impressionou com o banquete da Rainha Sibila (Ingra Liberato) e do Rei Adamastor (Victor Wagner). Maria (Bianca Rinaldi) teve a mesma reação, principalmente depois de passar fome nos túneis até o Centro da Terra.

E, se no ar, o jantar encantou os personagens, nos bastidores a produção se desdobrou para criar uma festa digna da realeza.
E com comidas de verdade!

"A cada take, os alimentos tinham que ser repostos: foram 12 tortas, 12 musses, 12 gelatinas, 12 queijos, 12 pudins, 50 kg de frutas, além de 50 pães", revela Andréa Moraes, produtora de arte da trama. 'O cardápio é vegetariano porque o povo de Agarta é pacífico e não mata animais', revela Andréa
A montagem da mesa levou cinco horas e envolveu dez pessoas só para cuidar das comidinhas, produzidas pelas duas cozinhas que abastecem a novela
O diretor de arte Carlos Rangel se inspirou em banquetes medievais e no filme O Labirinto do Fauno
O champagne usado na cena é uma mistura de soda limonada com chá mate. Alguns quitutes não consumidos foram reaproveitados ou congelados

Crédito: Minha Novela